Lada, disebut juga merica atau sahang, yang mempunyai nama Latin Piper nigrum adalah sebuah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati.
Lada bersifat sedikit pahit, pedas, hangat, dan antipiretik.
Tanaman ini sudah mulai ditemukan dan dikenal sejak puluhan abad yang lalu.
Pada umumnya orang-orang hanya mengenal lada putih dan lada hitam yang mana sering dimanfaatkan sebagai bumbu dapur.
Lada Towutiqu merupakan hasil komoditas lada yang diolah secara tradisional menghasilkan lada hitam dan lada putih berkualitas tinggi. Berasal dari pegunungan di daerah Towuti – Luwu Timur, Indonesia yang merupakan salah satu daerah penghasil lada terbesar di Indonesia. Dikerjakan dengan melibatkan ibu-ibu rumah tangga di daerah ini, Lada Towutiqu terus berkomitmen untuk mengolah Lada secara bersih dan aman untuk dikonsumsi.
Pilihan jenis : lada putih bubuk dan lada hitam bubuk.
Berat bersih : 40 gr / 100 gr / 250 gr / 500 gr / 1000 gr.
Lada TowutiQu Sudah terdaftar di :
LP-POM MUI No. 06200009860017 P-IRT : 2127325010483-22